养殖黄牛的适宜时间，秋季最适合育肥

一、养殖黄牛的适宜时间

1、养殖时间

黄牛肥育以秋季最好，其次为春、冬季节。通常来说，本地黄牛养殖的时间会稍微长一些，一般土黄牛从出生到出栏要养2-2.5年。

2、牛圈建设

养殖黄牛，应当选择在地势稍高，且平坦的地方建造牛圈，要求水质条件要好，可适当放牧，确保牛圈的干净卫生。

3、饲料喂养

（1）牛的饲料要多样化，比如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要配合，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要配合。

（2）养殖户可以根据黄牛的不同生长阶段来配给不同的饲料。

4、饮水充足

（1）牛对水的需求是很大的，黄牛需要足量的饮水，才可以进行正常的新陈代谢作用。

（2）在没有自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。

（3）饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。

5、消毒防疫

（1）牛场要定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，避免病原微生物的增加和蔓延。

（2）养殖户要经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种。

（3）对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体表寄生虫。要定期对牛体刷拭，保持牛体的清洁。

二、黄牛有什么特点

1、形态特征

（1）黄牛被毛以黄色为多，但也有红棕色以及黑色等。

（2）头大、额广、鼻阔、口大、眼大，其头部略粗重，角形不一，角根圆形，其间皮肤硬而光滑、无毛。

（3）四肢匀称，四趾均有蹄甲，其后方两趾不着地，称悬蹄。黄牛的体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质比较坚实。

2、生活习性

（1）黄牛适应能力强，耐粗饲，放牧性能好。黄牛在炎热的季节不惧日光照射，不怕酷热，可以正常采食、放牧和反刍。

（2）在温长的冬春季掉膘少，春乏少，死亡也少。在寒冷季节，不畏严寒，不惧大风，有较强的抗病能力，抵抗力强，不易发生病害。

3、生长繁育

（1）黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。

（2）我国的黄牛均属于中等体型的晚熟品种，通常6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显降低。产肉性能良好，平均净肉率高。

4、经济价值

（1）黄牛体长1.5-2.5米，体重200-350公斤，体型比较弱小，产肉也比较少，因此饲养的经济效益比较差。

（2）主要是为了耕地、拉车等，一般都是散养，日常饲料也就是农作物的秸秆。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。