水质管理：定期换水，水深控制在40厘米以内，高温季节要让水体保持流动。用生石灰调节水质的PH值，每半个月调节1次。
饵料投喂：投放螺蛳之前对池塘施肥，培养生物饵料。投放后可饲喂菜饼、动物内脏等饵料，每隔2天左右投喂1次即可。
疾病防治：每隔半个月泼洒1次生石灰，这样既能增加水中的钙元素含量，又能防治疾病。
越冬管理：停止喂食，保持水深，定期换水。
一、养殖螺蛳怎么管理
1、水质管理
（1）螺蛳池塘要定期换水，确保水质适合螺蛳的生长，在螺蛳繁殖期的时候是比较重要的，尽可能确保水在流动的状态。
（2）在夏季高温季节时保证水体流动可以有效的降温，螺蛳池的水不宜过深，最深不可超过40厘米。
（3）适当调节水体PH值，可以使用生石灰中和酸碱度，根据水体情况决定调节频率，一般是半个月一次，PH值在7左右是最适宜螺蛳生长的范围。
2、饵料投喂
（1）在放养前先在池塘投施适量的农家肥，培养浮游生物，由于浮游生物可以作为螺蛳的饵料。具体的用量根据池塘养殖数量以及水质而定。
（2）放养后可以投放一些菜饼、动物内脏等作为饲养饵料，要注意将饵料切碎，不可整个全部投放进去，螺蛳不好进食。
（3）投喂多少根据螺蛳进食以及重量决定，投喂频率控制在2天左右一次即可。当周围温度超过15-30度范围时，螺蛳停止进食，此时可停止投喂饵料。
3、疾病防治
（1）螺蛳的疾病防治主要是以预防为主，并且养殖螺蛳的时候通常是与草食性鱼类混养，所以在对螺蛳进项疾病防治的同时也还要注意鱼病的发生。
（2）大多数在防治鱼病的时候会向池中投放硫酸铜，其实硫酸铜对螺蛳是有致命的危害的，所以要控制硫酸铜的使用。
（3）生石灰是螺蛳防病比较重要的物质，在养殖过程中定期泼洒生石灰可以有效的预防疾病。还能增加水体中的钙元素，促进螺蛳的生长，每次泼洒的间隔在半个月左右。
4、越冬管理
（1）螺蛳是需要冬眠的，当水温低于十度时，螺蛳便会开始钻入淤泥中进行冬眠，在淤泥表面留出小孔用于呼吸。
（2）在越冬时螺蛳不会进食，虽然不用投喂饵料，但是我们要保持池塘的水深，定期换水，确保水中溶氧量充足。
（3）越冬成功后差不多就到了捕收的时候，螺蛳的繁殖能力比较强，捕收时只需要保留适量母螺与还未成熟的幼螺，就能做到补种工作，也无需我们再购苗补种。
5、收获方法
（1）采收的时候要注意，不可一股脑将所有螺蛳捕捞，想要提高产量就需要保留一部分的螺蛳进行产卵。
（2）先将较大的捕收后，根据捕收的标准再分布捕收，通常是半个月一次。捕捞的时候要注意避免螺蛳受伤，影响商品价值。
二、螺蛳的生活习性
1、螺蛳在温度为20-25℃时其摄食活动最为活跃，螺蛳生长需要一定光照的刺激，最适宜光照强度范围为1000-2000lx，螺蛳有一定的耐低溶解氧能力，在DO为3.6mg/L以上时均有很强的摄食活动，幼螺摄食需求强于成螺。
2、螺蛳与其他高度依赖水生植物为食的田螺科其他动物不同，它们是一种沉积物取食者，主要以湖底生长的硅藻和泥中的碎屑为食。螺蛳的主要食物是舟形藻、菱形藻、孟氏颤藻和四尾栅藻4种典型附着藻类以及海菜花。
3、螺蛳是胎生物种，一次可以产下3-7只幼螺，并且全年可繁殖。新生的螺壳长约8毫米；一年后，大约长到30毫米，目前测得最长的壳长是62.7毫米。
4、胚螺产出后生长迅速，不到1年即可达到性成熟。根据相关数据，螺蛳的代际长约为3年。
