该品种属菜用大豆。
春播3月下旬至4月上旬播种，海拔500米以上地区适当推迟。
该品种符合重庆大豆品种审定标准，通过审定。适宜重庆市作菜用大豆种植。
一、渝蜀鲜3号大豆品种基本信息
1、审定编号：渝审豆20230001。
2、作物名称：大豆。
3、品种名称：渝蜀鲜3号。
4、申请者：重庆市农业科学院、四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所。
5、育种者：重庆市农业科学院、四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所 张继君、陈四维、杜成章、钟文娟、龙珏臣、牟方生、王萍、陈红、武云霞、王。
6、品种来源：奎丰1号/辽豆15。
7、审定意见：该品种符合重庆大豆品种审定标准，通过审定。适宜重庆市作菜用大豆种植。
二、特征特性
1、该品种属菜用大豆。
2、春播出苗至鲜荚采收日数83.7天，有限结荚习性，株型半开张，卵圆叶形，白花，灰毛，鲜荚绿色。
3、株高59.5厘米，平均有效分枝3.1个，单株荚数25.5个，单株鲜荚重63克，鲜籽粒百粒重69.1克。
4、平均每500g鲜荚的标准荚数为176.2个，标准荚率80.1%，标准两粒荚长5.5厘米、宽1.4厘米。
5、中感花叶病毒SC3、感SC7，感炭疽病。
6、食味鉴评属香甜柔糯型。
三、栽培技术要点
1、春播3月下旬至4月上旬播种，海拔500米以上地区适当推迟。
2、适宜种植密度6～8万株/亩。
3、每亩用氮磷钾含量各15%的三元复合肥15千克作底肥，结合整地施入。
4、苗期注意防治杂草和蚜虫，结荚后期注意防治炭疽病。
5、全株80%以上豆荚鼓粒饱满时即可采收。
四、产量表现
1、两年区试鲜荚平均亩产977.2千克，比对照辽鲜1号增产22.4%，增产点次率100%。
2、生产试验鲜荚平均亩产874.4千克，比对照辽鲜1号增产10.9%，增产点率100%。
