中粳迟熟彩叶观赏型常规水稻。
仅作观赏种植的，根据景观设置合理安排播期。
观赏与收获稻谷结合的，按以下技术种植渝西及沿江河谷地区3月上中旬播种，深丘及武陵山区3月下旬至4月初播种。
该品种符合重庆市特种稻品种审定标准，通过审定。适宜重庆市海拔800米以下地区作彩叶观赏水稻订单种植。
一、渝紫叶689水稻品种基本信息
1、审定编号：渝审稻20210023。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：渝紫叶689。
4、申请者：重庆市农业科学院、重庆再生稻研究中心。
5、育种者：重庆市农业科学院、重庆再生稻研究中心。
6、品种来源：白壳糯//辽粳294/稗草复粒稻。
7、审定意见：该品种符合重庆市特种稻品种审定标准，通过审定。适宜重庆市海拔800米以下地区作彩叶观赏水稻订单种植。
二、特征特性
1、中粳迟熟彩叶观赏型常规水稻。
2、苗期至齐穗期叶色为紫色，抽穗期穗为浅绿色，灌浆结实期叶色逐渐转变为绿色、穗转变为紫黑色，成熟期叶片和谷粒自然落黄。
3、在亩栽秧1.2～1.5万窝的密度下作中稻种植，全生育期138～176天，平均152.5天。
4、平均株高107.7厘米，分蘖力强。
5、穗长18.6厘米，亩有效穗18.5万，穗平着粒数125.7粒，结实率变幅75.7～93.1%，平均结实率82.2%，千粒重22.3克。
6、稃尖、叶鞘紫色，柱头黑色，种皮黑色。
7、叶瘟病级4级，稻瘟病综合抗性指数5.25，抗性病级5级，抗性评价中感。
8、米质主要指标：糙米率80.2 %，整精米率65.0%，粒长4.5毫米，长宽比1.9，胶稠度100毫米，直链淀粉含量0.0%，透明度4级，碱消值7级。
三、栽培技术要点
1、仅作观赏种植的，根据景观设置合理安排播期。
2、观赏与收获稻谷结合的，按以下技术种植渝西及沿江河谷地区3月上中旬播种，深丘及武陵山区3月下旬至4月初播种。
3、每窝栽两粒谷苗，亩植1.2～1.5万窝。
4、注意防治稻瘟病，建议进行种子包衣处理。
四、产量表现
两年区试10个点次平均亩产343.2千克，产量变幅136.0～426.6千克。
